科学的减肥训练计划500字全国瑜伽大赛

首页 > 肥胖原因 / 科学的减肥训练计划500字

分享5道鱼的做法,简单易学,营养好吃不长胖!

admin2020年04月04日
分享5道鱼的做法,简单易学,营养好吃不长胖!
糖醋鱼食材:鲤鱼、草鱼、黑鱼都可以糖醋鱼非常讲究刀功,家庭做糖醋鱼只需打深刀,在鱼身上多划几刀就可以了。让佐料能够进味。做法:1.开好刀的鱼用料酒和家用调料(盐、味精、花椒)调味,然后再洗水漂干净,鱼仍然保持本味,将水沥干后,放到油锅内炸至干脆。2.需要倒多一点油,不然煎鱼的时候容易炸散架。然后再用番茄酱和白醋、糖带少量的盐、勾芡汁,浇在炸好的鱼身上。一份香喷喷、红艳艳的糖醋鱼就可以上桌了。糖醋鱼口味特点是甜中带酸,鱼味淡,勾汁味浓,不再有鱼的本味。
青椒蒸鱼食材:鲫鱼一条,姜,料酒,盐,豆豉,油做法:1. 在鱼身上划几刀,均匀的抹上盐,放少许料酒和姜丝腌制10分钟。2.将盘子放在蒸锅上蒸10分钟,也可根据鱼的体积来判断时间!蒸鱼的温度讲究的就是用水蒸气最强的热力将鱼肉在最短时间内蒸熟,因此当水烧开之后,再将鱼放入里面去蒸。记住,里面的汤汁要倒掉,这个汁水很腥!3.将葱丝和姜丝放在鱼上,淋上适量蒸鱼豉油。4.烧一点热油,浇上去。大功告成!
红烧鲫鱼食材:鲫鱼一条,葱、姜、香菜、以及各种辣椒(剁辣椒、干辣椒、豆瓣酱),油做法:1.鲫鱼洗净去鳞去腮,鱼身两面划几道口子便于入味。用料酒和姜片腌制15分钟。2.用厨纸吸干鱼表面水分。锅里倒油烧热,开小火煎至两面金黄,盛出待用。3.豆瓣酱炒出红油后,倒少许料酒,盐,放入姜、干辣椒等其余配料,加清水烧开。4.水开后,下煎好的鱼,盖上锅盖煮10分钟,完全入味即可。5.装盘,洒上葱花和香菜,这道菜就完成了。
白烧鳜鱼咸鱼通常要花较长时间腌渍、晒干而成,今天教你2个小时速成“准咸鱼”,这其实是江浙烧鱼的一种特别处理方法。将鳜鱼泡入盐水暴腌之后,再用猪油渣、口蘑焖烧,这样烧出来的鱼干净清爽,味道也相当丰富。吃厌了红烧、清蒸,偶尔换个口味还真不错!食材:鳜鱼 1条、淘米水、盐、白酒、花椒、葱姜、小苏打、糖 、猪油,以及适量白胡椒粉,猪油渣,蘑菇,蒜叶做法:1、鳜鱼放入盆中,加淘米水、姜片、花椒粒、盐、糖、小苏打搅拌均匀,加入白酒,浸泡2小时;2、锅中加入色拉油和猪油,放入吸干水分的鳜鱼两面煎至定型;3、加入猪油渣,冲入开水,下焯过水的蘑菇,加盖保持大火煮10~15分钟 ;4、最后撒青蒜叶、白胡椒粉即可出锅;5、白水鱼、海鲈鱼也可以用这种做法来烧。
酸菜鱼:食材:巴沙鱼,魔芋丝、青笋,酸菜鱼调料包做法:1.酸菜鱼调料炒出香味后加入约半升热水2.水开后加入魔芋丝结、青笋条,煮制2分钟3.放入巴沙鱼块,鱼块变色后即可出锅。

TAG:科学的减肥训练计划500字 全国瑜伽大赛